Vegan τηγανίτες βρώμης (μπανάνα) – φυτό.καλά

By | November 18, 2023

Μπορεί να κερδίσουμε χρήματα ή προϊόντα από εταιρείες που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο.

Το να μοιράζεσαι σημαίνει ότι νοιάζεσαι!

(Τελευταία ενημέρωση: 15 Νοεμβρίου 2022)

*Αυτή η ανάρτηση χρηματοδοτείται από το Bakery on Main, όλες οι απόψεις είναι δικές μου.

Αυτές οι νόστιμες vegan τηγανίτες με πλιγούρι βρώμης είναι τόσο αφράτες, γευστικές και εύκολο να γίνουν.

Κυριολεκτικά έτοιμο σε λιγότερο από 15 λεπτά και φτιαγμένο στο μπλέντερ για εξοικονόμηση χρόνου!

Αυτές οι τηγανίτες φτιάχνονται με μπανάνα, κανέλα, σιρόπι σφενδάμου και πραγματική βρώμη – όλα τα εύχρηστα υλικά για ένα πρωινό χωρίς προβλήματα.

Αυτή είναι η νέα μου αγαπημένη συνταγή για τηγανίτες και είναι τόσο νόστιμη όταν την συνοδεύω με φρούτα, γκρανόλα και σιρόπι σφενδάμου!

Περιχύνουμε με σιρόπι τις τηγανίτες.

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΤΡΕΓΓΑΤΕΣ ΒΡΩΜΗ;

Οι τηγανίτες βρώμης (σκωτσέζικης προέλευσης) παρασκευάζονται αντικαθιστώντας απλώς το αλεύρι για όλες τις χρήσεις με βρώμη. Η βρώμη αναμειγνύεται σε λεπτή σκόνη και χρησιμοποιείται στη θέση της. Λατρεύω τα πρόσθετα θρεπτικά συστατικά που προσφέρουν και δίνει μια ωραία, ελαφρώς πιο πυκνή υφή.

ΤΙ ΓΕΥΣΗ ΕΧΟΥΝ ΟΙ ΤΡΑΝΚΑΚΕΣ ΒΡΩΜΗ;

Αυτές οι τηγανίτες έχουν πολύ γεύση σαν κανέλα, σιρόπι σφενδάμου, βανίλια και πλιγούρι μπανάνας, αλλά σε μορφή τηγανίτας! Έχουν ελαφρώς πιο πυκνή και αφράτη υφή από τις κανονικές τηγανίτες. Είναι γεμάτα με ανακουφιστικές γεύσεις και γίνονται λίγο απαλά κατά το μαγείρεμα – είναι τόσο νόστιμο!

ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΤΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΩ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ;

Απλά χρησιμοποιήστε βρώμη χωρίς γλουτένη για αυτή τη συνταγή και voila!

Στοίβα από τηγανίτες σε ένα πιάτο.Στοίβα από τηγανίτες σε ένα πιάτο.

Αυτές οι τηγανίτες καλύπτονται με μια από τις νέες αγαπημένες μου γεύσεις granola: Bakery on Main’s Vanilla and Maple Granola!

Είναι μια γκρανόλα χωρίς γλουτένη με μόλις 3g καθαρούς υδατάνθρακες και χωρίς τεχνητά γλυκαντικά ή αλκοόλες ζάχαρης, με υπέροχες γεύσεις σφενδάμου, βανίλιας και αμύγδαλου!

Είναι επίσης Πιστοποιημένο χωρίς γλουτένη, Parve Kosher, Non-GMO Project Verified, GFCO Certified και Keto Certified.

Γεμιστά με αμύγδαλα, ηλιόσπορους, πεκάν, καρύδα, εκχύλισμα φρούτων μοναχών και πολλά άλλα και η τέλεια τραγανή προσθήκη σε αυτές τις τηγανίτες!

Τηγανίτες με πακέτο granola.Τηγανίτες με πακέτο granola.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • βρώμη – Οποιοσδήποτε τύπος βρώμης λειτουργεί καλά για αυτή τη συνταγή.
  • Μπανάνα – Χρησιμοποιήστε μια μέτρια μπανάνα, αν έχει λίγες καφέ κηλίδες, ακόμα καλύτερα!
  • Γάλα αμυγδάλου – Οποιοδήποτε φυτικό γάλα λειτουργεί σε αυτή τη συνταγή, λατρεύω το αμύγδαλο, τη σόγια και τη βρώμη.
  • Βανίλια – Για να προσθέσετε περισσότερη γεύση στις τηγανίτες.
  • Σιρόπι από σφένδαμο – Μου αρέσει να χρησιμοποιώ το σιρόπι σφενδάμου ως γλυκαντικό όταν μπορώ, προσθέτει επίσης μια υπέροχη γεύση.
  • κανέλα – Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μοσχοκάρυδο και πιο ανακουφιστικά μπαχαρικά αν θέλετε.
  • Μπέικιν πάουντερ – Για να τα βοηθήσω να σηκωθούν λίγο και να γίνουν πολύ απαλά.
  • Αλας – Για να αναδείξουμε όλες τις νόστιμες γεύσεις.
  • Καλύμματα – Ένας υπέροχος συνδυασμός από φέτες μπανάνας, τραγανή γκρανόλα και σιρόπι σφενδάμου.

Ενώ αγαπώ το δικό μου Αφράτες vegan τηγανίτες, Εύκολες Vegan βάφλες, Vegan τηγανίτες Και Vegan γαλλικό τοστ Ή Vegan γαλλικό τοστ κατσαρόλας συνταγές (τις οποίες πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε στη συνέχεια!), καμία από αυτές δεν μπορεί να την κορυφώσει λόγω της ευκολίας προετοιμασίας τους και του πόσο γρήγορα μπαίνουν στο τραπέζι!

Υλικά για τηγανίτες σε μπολ.Υλικά για τηγανίτες σε μπολ.

Πώς να φτιάξετε Vegan τηγανίτες βρώμης με μπανάνα

Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε το κουρκούτι για τηγανίτες

Αυτή η συνταγή για τηγανίτες είναι γρήγορη, εύκολη και έτοιμη σε λιγότερο από 15 λεπτά!

Για να φτιάξετε τις τηγανίτες, απλά βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ: μπανάνα, πλιγούρι, βανίλια, γάλα αμυγδάλου, σιρόπι σφενδάμου, κανέλα, μπέικιν πάουντερ και αλάτι.

Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί και η ζύμη σας είναι έτοιμη!

Στη συνέχεια, ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και το λαδώνω ελαφρά (μου αρέσει να λαδώνω πολύ ελαφρά ανάμεσα σε κάθε τηγανίτα – χρησιμοποιήστε σπρέι, λάδι ή βούτυρο vegan).

Προσθέστε 1/3 φλιτζάνι κουρκούτι για τηγανίτες και μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά ή μέχρι οι άκρες να ροδίσουν ελαφρά και το κάτω μέρος να ροδίσει.

Αναποδογυρίστε και συνεχίστε το μαγείρεμα για 1-2 λεπτά και μετά επαναλάβετε μέχρι να εξαντληθεί η ζύμη!

Θα πρέπει να έχετε αρκετό κουρκούτι για 5 έως 6 τηγανίτες.

Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε τηγανίτες.Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε τηγανίτες.

Σερβίρουμε τηγανίτες με μπανάνα και βρώμη

Σερβίρετε τις τηγανίτες βρώμης μπανάνας με τα αγαπημένα σας φρούτα, γκρανόλα, γιαούρτι χωρίς γαλακτοκομικά, φυστικοβούτυρο, σοκολάτα, ζάχαρη άχνη, σαντιγί, μαρμελάδα και πολλά άλλα!

Λατρεύω ένα απλό κάλυμμα μπανάνας, μια τραγανή γκρανόλα και ένα ελαφρύ σιρόπι σφενδάμου, αλλά οι δυνατότητες είναι ατελείωτες!

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ

Συνιστώ να τρώτε αυτές τις τηγανίτες αμέσως μετά το μαγείρεμά τους – αλλά μπορείτε να τις αποθηκεύσετε για μια ή δύο μέρες στο ψυγείο και να τις ξαναζεστάνετε εάν χρειάζεται (στο φούρνο μικροκυμάτων ή στη σόμπα μέχρι να ζεσταθούν). Η ωμή ζύμη μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για περίπου 24 ώρες και στη συνέχεια να ψηθεί.

Κρέπες στο πιάτο σερβιρίσματος.Κρέπες στο πιάτο σερβιρίσματος.

Η καλύτερη συνταγή για αφράτες τηγανίτες μπλέντερ

Αυτές οι εύκολες τηγανίτες βρώμης συνδυάζουν θρεπτική, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά βρώμη με γλυκές, αφράτες τηγανίτες με τον πιο βολικό τρόπο!

Όχι μόνο αυτές οι τηγανίτες είναι απίστευτα εύκολες στην παρασκευή τους, αλλά είναι πολύ οικονομικές και τα περισσότερα υλικά αποθηκεύονται στο ντουλάπι σας.

Φτιάξτε αυτές τις κρέπες οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και διασκεδάστε πειραματιζόμενοι με τις επικαλύψεις!

Μπουκιά τηγανίτες σε ένα χρυσό πιρούνι.Μπουκιά τηγανίτες σε ένα χρυσό πιρούνι.

Αυτή η συνταγή είναι:

  • Ανετα
  • Χορτοφάγος
  • Αφράτο
  • Γευστικός
  • Χωρίς ταλαιπωρία
  • Χωρίς γαλακτοκομικά
  • Χωρίς αυγά
  • Έτοιμο σε λίγα λεπτά

Στη συνέχεια, δοκιμάστε αυτές τις άλλες συνταγές για vegan πλιγούρι βρώμης!

Vegan μπισκότα πρωινού με μπανάνα με φυστικοβούτυρο

Μπάρες βρώμης κολοκύθας στο φούρνο

Vegan μπάρες βρώμης Raspberry

Σπιτικές Vegan πίτες με κρέμα βρώμης

Εύκολα Vegan μπισκότα σοκολάτας με πλιγούρι βρώμης

Vegan μπισκότα κολοκύθας σοκολάτας βρώμης

Στοίβα από τηγανίτες σε γκρι πιάτο.Στοίβα από τηγανίτες σε γκρι πιάτο.

Καρφιτσώστε αυτό για αργότερα!

Καρφίτσα τηγανίτας βρώμης.Καρφίτσα τηγανίτας βρώμης.

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης

  • 1 μέτρια μπανάνα

  • 2/3 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου

  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια

  • 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου

  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

  • 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Καλύμματα

Οδηγίες

  1. Βάζουμε όλα τα υλικά της τηγανίτας στο μπλέντερ. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  2. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, λαδώνουμε ελαφρά.
  3. Προσθέστε περίπου 1/3 φλιτζάνι ζύμη στο τηγάνι. Μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά τα πλαϊνά και ο πάτος να ροδίσει. Αναποδογυρίστε και συνεχίστε το μαγείρεμα για 1 με 2 λεπτά μέχρι να ψηθεί.
  4. Σερβίρουμε με φέτες μπανάνας, σιρόπι σφενδάμου και γκρανόλα!

Διατροφικές πληροφορίες:

Απόδοση παραγωγής: 2

Τμήμα: 1

Ποσότητα ανά μερίδα:

Θερμίδες: 520Ολικό λίπος: 11 γρΚορεσμένο λίπος: 2 γρΑκόρεστα λίπη: 0 γρΑκόρεστα λιπαρά: 8 γρΧοληστερίνη: 0 mgΝάτριο: 675 mgΥδατάνθρακες: 96 γρΙνα: 10 γρΖάχαρη: 42 γρΠρωτεΐνη: 11 γρ

Το να μοιράζεσαι σημαίνει ότι νοιάζεσαι!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *