Easy Raspberry Smoothie – Βασισμένο σε Φυτό σε προϋπολογισμό

By | February 8, 2024

Ως συνεργάτης της Amazon, κερδίζω από αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις.

Αυτά τα 4 συστατικά smoothie μπανάνας-βατόμουρου είναι παχύρρευστο και κρεμώδες, φυσικά γλυκό, πικάντικο και κάνει ένα υγιεινό, δροσιστικό πρωινό ή σνακ χωρίς προσθήκη ζάχαρης! Επιπλέον, είναι έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά!

Εύκολο τελικό smoothie βατόμουρου σε ποτήρια

Φρέσκο, κρεμώδες, γλυκό και πικάντικο smoothie μπανάνας-βατόμουρου

Για όποιον ταλαντεύεται ανάμεσα σε μια λαχτάρα για παρακμιακές λιχουδιές σοκολάτας και ζωηρές, φρουτώδεις, πικάντικες γεύσεις, τα εύκολα smoothies όπως το Citrus Mango Smoothie, το Pineapple Kale Smoothie και αυτή η υγιεινή συνταγή για smoothie με βατόμουρο είναι απαραίτητα. Είναι απλά, φθηνά, φρέσκα, φρουτώδη και μπορούν να γίνουν μέσα σε λίγα λεπτά τα πολυάσχολα πρωινά (+ απογεύματα/βράδια!) ως υγιεινό πρωινό ή σνακ.

Αυτό το Banana Raspberry Smoothie παρασκευάζεται με μόλις 4 συστατικά: συνδυάζει φρέσκα ή κατεψυγμένα σμέουρα με μπανάνα (ή εναλλακτική), γάλα χωρίς γαλακτοκομικά και προαιρετικά λεμόνι, λάιμ ή χυμό λεμονιού, πορτοκάλι. Το αποτέλεσμα είναι ένα φρέσκο, φωτεινό και ζωντανό αλλά κρεμώδες ποτό που μπορείτε να απολαύσετε όλο το χρόνο (συμπεριλαμβανομένου του πίνοντας γουλιά δίπλα στην πισίνα το καλοκαίρι!).

Είναι επίσης γεμάτο με ευεργετικά θρεπτικά συστατικά, όπως υγιή λίπη, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και αρκετές βιταμίνες και μέταλλα (συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών C, A και B6, ασβεστίου, ψευδαργύρου, καλίου, μαγνησίου και άλλων). Επιπλέον, ενώ η απλότητά του είναι ένας από τους λόγους που το λατρεύουμε, αν προτιμάτε περισσότερες πρωτεΐνες, αντιοξειδωτικά, θρεπτικά συστατικά ή/και σας αρέσει να παίζετε με τις γεύσεις, συνεχίστε να διαβάζετε για να ανακαλύψετε την αγαπημένη μας γεύση ή/και μείγματα θρεπτικών συστατικών για προετοιμασία. αυτό το smoothie είναι δικό σου.

Πηδάω σε:

Συστατικά

υλικά για ένα εύκολο smoothie με βατόμουρο σε λευκή επιφάνειαυλικά για ένα εύκολο smoothie με βατόμουρο σε λευκή επιφάνεια
  • Σμέουρα: Προτιμούμε να χρησιμοποιούμε κατεψυγμένα σμέουρα για πιο παχύρρευστο smoothie, αλλά μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα μούρα αν προτιμάτε.
  • Μπανάνα: Για πιο γλυκιά γεύση, χρησιμοποιήστε πολύ ώριμες μπανάνες με πολλές σκούρες κηλίδες στο δέρμα. Χρησιμοποιήστε κατεψυγμένα για πιο κρεμώδη, πιο απαλή σύσταση.

Δεν σας αρέσουν οι μπανάνες; Αντικαταστήστε τα με ένα αβοκάντο, φυτικό γιαούρτι ή ακόμα και παγωμένο κουνουπίδι. Μπορείτε επίσης να το αντικαταστήσετε με άλλα φρούτα, όπως βατόμουρα, φράουλες, μάνγκο, ροδάκινο, ανανά κ.λπ.

  • Φυτικό γάλα: Χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε γάλα χωρίς γαλακτοκομικά ανάλογα με την κρεμώδη υφή και τη γεύση που θέλετε. Δηλαδή γάλα αμυγδάλου, γάλα κάσιους, γάλα βρώμης, γάλα σόγιας κ.λπ. Για ένα πιο κρεμώδες smoothie, αντικαταστήστε έως και το μισό από το φυτικό γάλα με vegan γιαούρτι.
  • Ασβεστος: (Προαιρετικά) Ο φρέσκος χυμός λάιμ (ή λεμόνι/πορτοκάλι) είναι ο καλύτερος, ειδικά αν θέλετε να προσθέσετε ξύσμα λάιμ (μέσα ή για γαρνίρισμα). Ωστόσο, η εμφιάλωση λειτουργεί σε ένα τσίμπημα. Αυτό προσθέτει φωτεινότητα, λάμψη και δημιουργεί μια γεύση smoothie λεμονάδας βατόμουρου.

Αν τα μούρα είναι πολύ τάρταΠροσθέστε προαιρετικά σιρόπι σφενδάμου, αγαύη, 1-2 χουρμάδες Medjool, ένα γλυκαντικό χωρίς ζάχαρη (όπως η ερυθριτόλη) κ.λπ.

Τι μπορώ να προσθέσω σε ένα smoothie με βατόμουρο;

Αυτή η συνταγή για smoothie με βατόμουρο προσαρμόζεται εύκολα στη γεύση και τις διατροφικές σας προτιμήσεις με απλά πρόσθετα ντουλάπι. Εδώ είναι οι κορυφαίες αγαπημένες μας επιλογές.

  • Πρωτεΐνη σε σκόνη: Προσθέστε 1 μεζούρα απλής φυτικής σκόνης πρωτεΐνης, βανίλιας, μούρων ή σοκολάτας.
  • Άλλα μούρα: Αντικαταστήστε μερικά σμέουρα με άλλα μούρα. Μας αρέσει ιδιαίτερα ένα smoothie με βατόμουρο-βατόμουρο, αλλά οι φράουλες, τα κεράσια και τα βατόμουρα λειτουργούν επίσης.
  • Smoothie με βατόμουρο-σπανάκι: 1-2 χούφτες προσθέτουν πολλά θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά.
  • Smoothie σοκολάτας-βατόμουρου: Προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας κακάο/σκόνη κακάο ανά μερίδα.
  • Smoothie καρύδας και βατόμουρου: Χρησιμοποιήστε κονσέρβα γάλα καρύδας και προσθέστε τριμμένες νιφάδες καρύδας/καρύδας (ωμά ή φρυγανισμένες) για γαρνίρισμα.
  • Smoothie Raspberry Peanut Butter Smoothie: Φτιάξτε ένα smoothie PB&J με 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ξηρών καρπών ανά μερίδα. Προσθέτει επίσης χορταστική δύναμη με υγιή λίπη και πρωτεΐνες. Βούτυρο αμυγδάλου, βούτυρο κάσιους, βούτυρο ηλιόσπορου κ.λπ. επίσης δουλειά.
  • Εκχύλισμα βανίλιας: ½ έως 1 κουταλάκι του γλυκού προσθέτει θερμότητα γλυκού σε ένα smoothie μπανάνας με βατόμουρο.
  • Εκχύλισμα αμυγδάλου: Λίγες μόνο σταγόνες συμπληρώνουν όμορφα τα μούρα.
  • Βρώμη: ¼ φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης προσθέτει φυτικές ίνες για ένα πιο πλούσιο smoothie μπανάνας-βατόμουρου.
  • Αλεσμένοι σπόροι: Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας σπόρους λιναριού, σπόρους chia ή σπόρους κάνναβης για φυτικές ίνες, πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που είναι υγιή για την καρδιά για να καταπολεμήσετε τη φλεγμονή.
  • Φύλλα μέντας: Προστέθηκε στη γεύση.

Πώς να φτιάξετε ένα smoothie με βατόμουρο

  • Προσθέστε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ, τοποθετώντας υγρά και πιο μαλακά υλικά πιο κοντά στις λεπίδες.
φωτογραφία διαδικασίας που δείχνει τα συστατικά που προστέθηκαν στο μπλέντερφωτογραφία διαδικασίας που δείχνει τα συστατικά που προστέθηκαν στο μπλέντερ
  • Ανακατεύουμε στην υψηλότερη ρύθμιση για περίπου ένα λεπτό μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες.
στιγμιότυπο οθόνης που δείχνει τα υλικά μετά την ανάμειξη σε ένα μπλέντερστιγμιότυπο οθόνης που δείχνει τα υλικά μετά την ανάμειξη σε ένα μπλέντερ

Αν το smoothie είναι πολύ πηχτό, προσθέστε περισσότερο φυτικό γάλα μέχρι την επιθυμητή συνοχή.

  • Μοιράζουμε το smoothie σε δύο ποτήρια, γαρνίρουμε αν χρειαστεί με ξύσμα λάιμ. Σερβίρετε λοιπόν και απολαύστε!

Επαγγελματικές συμβουλές συνταγής

  • Για να ρυθμίσετε τη συνοχή: Για πιο αραιό smoothie, προσθέστε περισσότερο φυτικό γάλα. Για πιο παχύρρευστο smoothie, χρησιμοποιήστε λιγότερο γάλα φυτικής προέλευσης, προσθέστε παγάκια ή βρώμη ή χρησιμοποιήστε όλα τα κατεψυγμένα φρούτα (που δημιουργεί μια απαλή υφή).
  • Για το πιο απλό μείγμα: Είναι καλύτερο να προσθέσετε τα υγρά και τα μαλακότερα συστατικά που βρίσκονται πιο κοντά στις λεπίδες του μπλέντερ και μετά τα σκληρότερα/κατεψυγμένα συστατικά. Σταματήστε το μηχάνημα, εάν χρειάζεται (συνήθως εάν χρησιμοποιείτε πολλά κατεψυγμένα φρούτα), για να ξύσετε και τις πλευρές.
  • Γλυκάνουμε αν χρειάζεται: Ανάλογα με τον βαθμό οξύτητας των σμέουρων και του γλυκού σας.
Εύκολο τελικό smoothie βατόμουρου σε ποτήριαΕύκολο τελικό smoothie βατόμουρου σε ποτήρια

Οδηγίες αποθήκευσης

Είναι καλύτερο να καταναλώσετε αυτό το κατεψυγμένο smoothie βατόμουρου αμέσως για την καλύτερη υφή. Ωστόσο, τα smoothies φρέσκων φρούτων μπορούν να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο για μέχρι μια μέρα. Απλώς σημειώστε ότι τα θρεπτικά συστατικά αλλοιώνονται με την πάροδο του χρόνου.

Μπορείτε να καταψύξετε τα υπολείμματα για έως 3 μήνες σε σακούλες Ziplock/Stacher (απλώστε επίπεδα σε μια λεπτή στρώση) για να ανακατέψετε ξανά μετά την κατάψυξη με λίγο επιπλέον υγρό ή να ξεπαγώσετε πρώτα.

Εύκολο τελικό smoothie βατόμουρου σε δοχείο αποθήκευσηςΕύκολο τελικό smoothie βατόμουρου σε δοχείο αποθήκευσης

Μπορείτε επίσης να ρίξετε το σμούθι μπανάνας που περίσσεψε με βατόμουρο σε φόρμες παγωτού για μια νόστιμη και υγιεινή παγωμένη απόλαυση.

Περισσότερες συνταγές Vegan Smoothie

Φωτογραφίες Alfonso Revilla

  • Στο φλιτζάνι του μπλέντερ, προσθέστε το φυτικό γάλα, τις μπανάνες, τα κατεψυγμένα σμέουρα και το χυμό από ½ λάιμ (προαιρετικά). Ανακατεύουμε στην υψηλότερη ρύθμιση για 1 λεπτό.

  • Σερβίρετε αμέσως.

Επίσης νόστιμο με μια μπάλα vegan σκόνη πρωτεΐνης βανίλιας.
    • Για να ρυθμίσετε τη συνοχή: Για πιο αραιό smoothie, προσθέστε περισσότερο φυτικό γάλα. Για πιο παχύρρευστο smoothie, χρησιμοποιήστε λιγότερο γάλα φυτικής προέλευσης, προσθέστε παγάκια ή βρώμη ή χρησιμοποιήστε όλα τα κατεψυγμένα φρούτα (που δημιουργεί μια απαλή υφή).
    • Για το πιο απλό μείγμα: Είναι καλύτερο να προσθέσετε τα υγρά και τα μαλακότερα συστατικά που βρίσκονται πιο κοντά στις λεπίδες του μπλέντερ και μετά τα σκληρότερα/κατεψυγμένα συστατικά. Σταματήστε το μηχάνημα, εάν χρειάζεται (συνήθως εάν χρησιμοποιείτε πολλά κατεψυγμένα φρούτα), για να ξύσετε και τις πλευρές.
    • Γλυκάνουμε αν χρειάζεται: Ανάλογα με τον βαθμό οξύτητας των σμέουρων και του γλυκού σας.

Θερμίδες: 214χιλιοθερμίδεςΥδατάνθρακες: 45σολΠρωτεΐνη: 4σολΛίπος: 4σολΚορεσμένο λίπος: 0.2σολΠολυακόρεστα λιπαρά: 2σολΜονοακόρεστα λιπαρά: 2σολΝάτριο: 328mgΚάλιο: 636mgΙνα: 13σολΖάχαρη: 21σολΒιταμίνη Α: 122UIΒιταμίνη C: 47mgΑσβέστιο: 341mgΣίδερο: 1mg

Αποποίηση ευθύνης: Παρόλο που το plantbasedonabudget.com προσπαθεί να παρέχει ακριβείς διατροφικές πληροφορίες, σημειώστε ότι πρόκειται μόνο για εκτιμήσεις. Οι διατροφικές πληροφορίες ενδέχεται να επηρεαστούν ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος, τη μάρκα που αγοράστηκε και με άλλους απρόβλεπτους τρόπους. Το Plantbasedonabudget.com δεν θα φέρει ευθύνη για οποιαδήποτε απώλεια ή ζημιά προκύψει από την εξάρτησή σας από τις διατροφικές πληροφορίες. Εάν πρέπει να ακολουθήσετε μια συγκεκριμένη δίαιτα θερμίδων, συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας.

Σειρά μαθημάτων: Πρωινό, Σνακ

Κουζίνα: Αμερικανός

Μέθοδος: Όχι μαγείρισσα

Διατροφή: Χορτοφάγος

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *