Συνταγή φρυγανιάς μαύρων φασολιών | Φτηνό τεμπέλης βίγκαν

By | November 15, 2023

Συνταγή για τοστ μαύρα φασόλια

Αυτή η συνταγή για τοστ μαύρα φασόλια σας δείχνει πώς να φτιάξετε νόστιμο τοστ με μαύρο φασόλι σε 3 λεπτά. Είναι τόσο απλό!

Για να φτιάξετε τα καλύτερα μαύρα φασόλια στο τοστ, προτείνω να φτιάξετε ένα μείγμα από ντοματίνια, φέτες κόκκινου κρεμμυδιού, χυμό λεμονιού ή λάιμ για το τοστ, ακόμα και μερικές φέτες αβοκάντο.

Συνταγή για τοστ μαύρα φασόλιαΣυνταγή για τοστ μαύρα φασόλια

Συνταγή μαύρα φασόλια στο τοστ

Αυτό το τοστ με μαύρο φασόλι είναι μια σούπερ νόστιμη ιδέα για πρωινό ή brunch που μπορείτε να φτιάξετε σε 3 λεπτά με λίγα μόνο υλικά.

Το μόνο που χρειάζεστε είναι ψωμί, μαύρα φασόλια, ντομάτες, κρεμμύδι, λεμόνι, αβοκάντο ή ένα υποκατάστατο για ό,τι λαχανικά θέλετε στο τοστ!


Σχετική συνταγή: Μανιτάρια σε τοστ

Μαύρα φασόλια στο τοστΜαύρα φασόλια στο τοστ
Μαύρα φασόλια σε τοστ αβοκάντο

Συστατικά

  • Ψωμί
  • Μαύρα φασόλια
  • Ντομάτες
  • κόκκινο κρεμμύδι
  • Χυμό λεμονιού ή λάιμ
  • Δικηγόρος

Τα Black Beans on Toast είναι vegan, χωρίς σόγια, χωρίς ξηρούς καρπούς και μπορούν να γίνουν χωρίς γλουτένη χρησιμοποιώντας ψωμί χωρίς γλουτένη.


Πώς να φτιάξετε τοστ από μαύρο φασόλι

1. Ξεκινήστε να ετοιμάζετε το τοστ με μαύρο φασόλι φρυγανίζοντας τις φέτες ψωμιού σας.

2. Εν τω μεταξύ, κόψτε τις ντομάτες σας στη μέση ή ψιλοκόψτε τις αν θέλετε. Τοποθετήστε τα σε ένα μπολ. Ψιλοκόβουμε το κόκκινο κρεμμύδι και το προσθέτουμε στο μπολ μαζί με το χυμό λεμονιού.

3. Μόλις φρυγανιστεί το ψωμί, προσθέτουμε από πάνω τις φέτες αβοκάντο, ακολουθούμε τα μαύρα φασόλια και ρίχνουμε από πάνω το μείγμα ντομάτας από το μπολ.

4. Γαρνίρουμε με κόλιαντρο (προαιρετικά) και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι κατά βούληση. Απολαύστε αυτή τη νόστιμη συνταγή τοστ!

Μπορείτε επίσης να με παρακολουθήσετε να το φτιάχνω στο κανάλι μου στο YouTube!

Τοστ μαύρου φασολιούΤοστ μαύρου φασολιού
  • 2 φέτες Ψωμί
  • 1/2 φλιτζάνι Μαύρα φασόλια σε κονσέρβα, ξεπλένεται και στραγγίζεται
  • 3/4 φλιτζάνι ντοματίνια ψιλοκομμένο σταφύλι ή ντοματίνια ή κανονικές ντομάτες
  • 1/4 κόκκινο κρεμμύδι μικρό, κομμένο σε κύβους
  • 1/2 Λεμόνι στυμμένο χυμό ή χυμό λάιμ
  • 1/2 Δικηγόρος κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 1 κουτάλι της σούπας Κολίανδρο προαιρετικά, ψιλοκομμένο
  • Ξεκινήστε να ετοιμάζετε το τοστ με μαύρο φασόλι φρυγανίζοντας τις φέτες ψωμιού σας.
  • Εν τω μεταξύ, κόψτε τις ντομάτες σας στη μέση ή ψιλοκόψτε τις αν θέλετε. Τοποθετήστε τα σε ένα μπολ. Ψιλοκόβουμε το κόκκινο κρεμμύδι και το προσθέτουμε στο μπολ μαζί με το χυμό λεμονιού.

  • Μόλις φρυγανιστεί το ψωμί, προσθέτουμε από πάνω τις φέτες αβοκάντο, ακολουθούμε τα μαύρα φασόλια και ρίχνουμε από πάνω το μείγμα ντομάτας από το μπολ.

  • Γαρνίρουμε με κόλιαντρο (προαιρετικά) και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι κατά βούληση. Απολαύστε αυτή τη νόστιμη συνταγή τοστ!

Θερμίδες: 460χιλιοθερμίδες | Υδατάνθρακες: 63σολ | Πρωτεΐνη: 17σολ | Λίπος: 18σολ | Κορεσμένο λίπος: 3σολ | Πολυακόρεστα λιπαρά: 3σολ | Μονοακόρεστα λιπαρά: δέκασολ | Ακόρεστα λίπη: 0,02σολ | Νάτριο: 286mg | Κάλιο: 1158mg | Ινα: 18σολ | Ζάχαρη: 8σολ | Βιταμίνη Α: 727UI | Βιταμίνη C: 38mg | Ασβέστιο: 124mg | Σίδερο: 5mg

ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ VEGAN RECIPE INSPO; ΔΕΙΤΕ ΤΑ:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *