Συνταγή μαλακό τάκο με πικάντικη πατάτα

By | November 20, 2023

Μπορεί να κερδίσουμε χρήματα ή προϊόντα από εταιρείες που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο.

Το να μοιράζεσαι σημαίνει ότι νοιάζεσαι!

(Τελευταία ενημέρωση: 16 Αυγούστου 2023)

Αυτά τα πικάντικα μαλακά tacos πατάτας φτιάχνονται με τις πιο τραγανές, νόστιμες τηγανητές πατάτες!

Γεμάτο με τα έργα και τα καλύτερα vegan soft tacos πατάτας ποτέ.

Παρήγγειλα tacos πατάτας από την Taco Bell, αλλά αυτή η σπιτική εκδοχή είναι ακόμα καλύτερη και πολύ οικονομική.

Μου αρέσει να έχω αυτές τις πατάτες στη διάθεσή μου όποτε θέλω ένα τάκο και μπορείτε να τις προσαρμόσετε με την πρωτεΐνη της επιλογής σας!

Το Taco σερβίρεται σε ξύλινη σανίδα.

Συνταγή Taco Bell Vegetarian Copycat

Μερικές φορές τα πιο απλά πράγματα στη ζωή είναι τα καλύτερα: χρυσαφένιες πατάτες, τέλεια καρυκευμένες, σερβιρισμένες με γαρνιτούρες που προσθέτουν ακόμη περισσότερη υφή, γεύση και νοστιμιά.

Καθώς οι τιμές των τροφίμων γίνονται όλο και υψηλότερες, μου αρέσει επίσης να φτιάχνω σπιτικές εκδοχές δημοφιλών συνταγών με λιγότερο κόστος, χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση!

Αυτά τα tacos είναι ανακουφιστικά, νόστιμα και ιδανικά για κάθε πολυάσχολο βράδυ όταν χρειάζεστε ένα γρήγορο γεύμα.

Είναι επίσης ιδανικά για τη χρήση των λαχανικών που περισσεύουν: μπορείτε απλώς να τα προσθέσετε από πάνω!

Επιβάρυνση δύο tacos επί του σκάφους.Επιβάρυνση δύο tacos επί του σκάφους.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • Πατάτες – Χρησιμοποιήστε το αγαπημένο σας είδος πατάτας – μόλις χρησιμοποίησα το russet.
  • Ελαιόλαδο – Οποιοδήποτε ουδέτερο λάδι όπως η κανόλα ή το φυτικό λειτουργεί καλά, μου αρέσει η γεύση και τα οφέλη του ελαιολάδου.
  • Μπαχαρικά – Χρησιμοποίησα καπνιστή πάπρικα, κρεμμύδι σε σκόνη, σκόρδο σε σκόνη, πιπέρι καγιέν, αλάτι και πιπέρι. Μη διστάσετε να προσθέσετε περισσότερα αν θέλετε!
  • Καλύμματα – Για να διατηρήσω το θέμα αντιγραφής Taco Bell, χρησιμοποίησα τριμμένο μαρούλι, τριμμένο vegan τυρί, ντομάτες σε κύβους και ένα σπιτικό πιάτο. vegan σάλτσα chipotleόλα πάνω σε τορτίγιες από αλεύρι.
Κοντινό πλάνο του τελικού taco.Κοντινό πλάνο του τελικού taco.

Πώς να φτιάξετε Vegan soft tacos πατάτας

Κάντε τις πατάτες τραγανές

Κόβουμε τις πατάτες σε μικρά κομμάτια.

Τοποθετήστε σε ένα μπολ και καλύψτε με νερό – αφήστε για 30 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε, ξεπλύνετε και στεγνώστε απαλά.

Σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τις πατάτες και τα μπαχαρικά.

Ανακατεύουμε καλά και μαγειρεύουμε, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να ροδίσουν από τις περισσότερες πλευρές. Μπορεί να πάρει λίγο χρόνο, αλλά αξίζει τον κόπο!

Κάντε τις πατάτες τραγανές.Κάντε τις πατάτες τραγανές.

Σερβίρουμε πικάντικα σπιτικά τάκος πατάτας

Ο καλύτερος τρόπος για να σερβίρετε αυτά τα tacos είναι στις τορτίγιες με τα έργα.

Χρησιμοποίησα τριμμένο μαρούλι, τριμμένο vegan τυρί, ντομάτες κομμένες σε κύβους και μια απλή σπιτική vegan σάλτσα chipotle (συνταγή σύντομα!).

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε salsa ή την αγαπημένη σας σάλτσα της επιλογής σας! Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή μαζί μου Σπιτικές vegan τορτίγιες!

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ

Οι πατάτες για tacos μπορούν να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για περίπου πέντε ημέρες. Ζεσταίνονται καλύτερα στην εστία με λίγο λάδι, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τον φούρνο μικροκυμάτων. Συναρμολογήστε τα tacos αμέσως πριν τα φάτε!

Taco με όλα τα toppings έτοιμα για κατανάλωση.Taco με όλα τα toppings έτοιμα για κατανάλωση.

Αυτή η συνταγή είναι:

  • Σπιτικό
  • Τραγανός
  • Αρωματώδης
  • Νόστιμο
  • Ιδανικό για προετοιμασία γευμάτων
  • Οικονομικός
  • Χορτοφάγος
  • Χορτοφάγος

Δοκιμάστε αυτές τις άλλες νόστιμες vegan συνταγές!

Vegan Tacos με κουνουπίδι

Vegan μανιτάρια Tamales

Σπιτικές Vegan Empanadas

Vegan Tofu Quesadillas

Τάκο με υλικά σε λευκά μπολ.Τάκο με υλικά σε λευκά μπολ.

Καρφιτσώστε αυτό για αργότερα!

Καρφίτσα taco πατάτας.Καρφίτσα taco πατάτας.

Συστατικά

Καλύμματα

  • ψιλοκομμένο μαρούλι

  • Κομμένες ντομάτες

  • Τριμμένο vegan τυρί

  • Salsa ή σάλτσα της επιλογής σας

  • Τορτίγιες

Οδηγίες

  1. Κόβουμε τις πατάτες σε μικρά κομμάτια. Τοποθετήστε σε ένα μπολ και καλύψτε με νερό – αφήστε για 30 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε, ξεπλύνετε και στεγνώστε απαλά.
  2. Σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τις πατάτες και τα μπαχαρικά. Ανακατεύουμε καλά και μαγειρεύουμε, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να ροδίσουν από τις περισσότερες πλευρές. Μπορεί να πάρει λίγο χρόνο, αλλά αξίζει τον κόπο!
  3. Σερβίρετε σε τορτίγιες με γαρνιτούρες της επιλογής σας!

Παρατηρήσεις

*Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φασόλια, τηγανητά τόφου ή τέμπε, ή οποιαδήποτε άλλη επικάλυψη της επιλογής σας.

προτεινόμενα προϊόντα

Ως συνεργάτης της Amazon και μέλος άλλων προγραμμάτων συνεργατών, κερδίζω από αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις.

Διατροφικές πληροφορίες:

Απόδοση παραγωγής: 4

Τμήμα: 1

Ποσότητα ανά μερίδα:

Θερμίδες: 422Ολικό λίπος: 16 γρΚορεσμένο λίπος: 3 γρΑκόρεστα λίπη: 0 γρΑκόρεστα λιπαρά: 13 γρΧοληστερίνη: 1 mgΝάτριο: 633 mgΥδατάνθρακες: 63 γρΙνα: 7 γρΖάχαρη: 7 γρΠρωτεΐνη: 9 γρ

Το να μοιράζεσαι σημαίνει ότι νοιάζεσαι!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *