Κινεζική σούπα λαχανικών και τόφου – My Plantiful Cooking

By | November 16, 2023

Αυτή η κινέζικη σούπα λαχανικών και τόφου είναι το τέλειο γεύμα για κρύο καιρό! Είναι χορταστικό και χορταστικό χωρίς να είναι πολύ βαρύ. Μια ανακουφιστική σούπα, εύκολη στην προετοιμασία και έτοιμη σε 30 λεπτά.

Κάθε φορά που λαχταρώ κάτι παρήγορο και ανακουφιστικό, στρέφομαι πάντα σε σούπες λαχανικών όπως η λαχανόσουπα μου νάπα και αυτή η σούπα λαχανικών τοφου! Συνδυάζονται καλά με ρύζι και άλλα κινέζικα κύρια πιάτα, όπως vegan πορτοκαλί κοτόπουλο και Sichuan tofu.